Martini – Espresso N°6

Martini – Espresso N°6

Technique : Au Shaker Type de verre : Verre à Cocktail  Décoration : 3 Grains de Café Ingrédients : 3cl de Vodka infusée à la pêche (infusez 12h de la vodka avec du thé blanc à la pêche) 1cl de Liqueur de Café 3cl de Café frais Ethiopian – Sidamo 1 cl de Sirop...
Chemex

Chemex

Dans la famille des méthodes dites douces, C.H.N.O. Craftsmen vous présente la CHEMEX®. Histoire : La cafetière CHEMEX® a été inventée en 1941 par le chimiste excentrique Peter Schlumbohm. Tout au long de sa carrière, il a développé plus de 300 brevets, allant des...
Mousse au chocolat et café

Mousse au chocolat et café

    Végétarien, sans gluten, sans lactose. 30 minutes de préparation1h30 au total. Ingrédients pour 4 Personnes : Noisettes caramélisées: 50 g de noisettes coupées finement 1 cuillère à soupe de sucre Mousse au chocolat :  150g de chocolat noir (64% de...